アイプラス　Boulangerie　 i＋plus

シュトーレン・レーズンバターサンド 4,800円 限定30個 完売
熟成させないタイプ（要冷蔵賞味期限2週間）
予約完売ですが端数待ちとキャンセル待ちを受け付けでいます！
必ず購入できるという保証はないのでご了承ください！

シュトーレン・レーズンバターサンドのこだわり
うるま市産の無添加ジャボチカバを1/2まで煮詰めたものと
パータ・ボンブをベースにしたバタークリームを混ぜ合わせて
福岡県産無農薬巨峰で作った自家製レーズンを加えたスペシャルクリーム♬
パータ・ボンブは卵黄で作るバタークリームなので濃厚です。
福岡県産無農薬巨峰の自家製レーズンは約1ヶ月かけて、作りました。
香り付けはレミーマルタンVSOP(アルコール分は飛んでいます)
冷蔵庫で冷やして、厚切りで食すのをおすすめします。

全てのシュトーレンに使用している食材
烏骨鶏の卵またはアローカナ卵(1個70~100円を使用)、カンホアの塩
沖縄県産きび糖、フランス産小麦粉、高千穂バターの上澄み、EM牛乳
うちより、良いシュトーレン生地って、あるんでしょうか！？

では。