
2020年01月11日
ガレット・デロワ

本日も朝早くから、たくさんのお客様に
ご来店いただき、誠にありがとうございます
明日のガレット・デロワなわにでこいちにて、販売する
自家製ペカンナッツパウダーとアーモンドのクレーム・ダマンド(プレーンなパイ生地)
ヴァローナカカオプードルのクレーム・ダマンド(豆ポレポレのエスプレッソパイ生地)
この2種類を今から、各3台づつですが店頭販売いたします。
21cmで3,500円!!!めちゃお得なガレット・デロワなのでこの機会に是非♫
来週と再来週に完全予約制で販売するガレット・デロワは4種類
1、フランジパンヌ 18cm 4,000円
(アローカナ卵のカスタードとクレーム・ダマンドを合わせたクリーム)
2、ミラノ風チーズケーキ 18cm 6,000円
(ミラノ風チーズケーキとパルミジャーノのクレーム・ダマンドが入っています。)
1、2はシンプルなフィユタージュ・アンベルセ(逆折りパイ生地)を使用。
3、ショコラ 18cm 6,000円
(テリーヌ・ショコラとショコラ・ダマンドが入っています。)
4、シャンティーニュ 18cm 6,000円
(熊本県産筑波栗とフランス産栗のマロンクリームが入っています。)
今日から、予約承りますのでよろしくお願いします。
では。
Posted by shima. at 13:06│Comments(0)
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