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パン・デピス・チャイ&コンフィチュール・ノエルセット

さくらんぼとチェリーのタルトの予約承ります。

Posted by shima． at 2025/05/23

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火曜～土曜　
ＡＭ１０：００～ＰＭ１８：００
定休日：　日・月

うるま市栄野比１５４
電話：０９８－９８９－０６１６

お電話により、パンのお取り置きも致しております。
（その際は必ず連絡の取れる連絡先をお知らせ下さい。）

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プロフィール

shima．

shima.プロフィール

沖縄県うるま市出身丑年

東京、大阪、名古屋などで１０年間
ブーランジェやパティシエとして腕を振るう。
東京では、いくつかの
大型商業店舗の立ち上げ＆シェフを兼任する。
名古屋ではＦ１や有名デザイナーの
ケイタリングなども行う。
アドバイザーとして
メニューの考案なども手掛ける。
メディアにも多数出演。
沖縄に戻り、リゾートホテルや
リゾートホテルの開業準備室などに
７年間勤務を経て、現在に至る。

< 2025年05月 >

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ＣＯＮＣＥＰＴ

沖縄でパンのある日常と非日常はいかがですか？

私共、パン屋は地域密着型であるべきだと考えます。

沖縄にあるパン屋として、沖縄に暮らす人々の生活にパンが自然に入り込むことが理想です。

沖縄の人々の朝の食卓に焼き立てのパンが普通に並ぶ、そんな日常を目指します。

また、自然豊かな沖縄、イベントやピクニック、屋外でパンを食べながら過ごす、非日常の中にパンがあるスタイルも提案します。

日常と非日常、生活の中にパンがあることが自然になるといい。

私共、Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ　ｉ+ｐｌｕｓではそんな思いを込めてパンをお届けします。

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