アイプラス　Boulangerie　 i＋plus

本日のおすすめ商品
牧草香るヤギミルク食パン
プレミアムデニッシュ食パン
セイロンシナモンのブリオッシュ食パン

ブリオッシュ・シュクレ
ラウゲンロール バターサンド

うちで使用している沖縄県産の無農薬野菜とフルーツたち♬♬♬
トマトはカプレーゼサンドに使用。
カプレーゼサンドに使用するジェノバペーストは
無農薬バジルと無農薬タイガーナッツ仕立て(これも県産品)

金夢3ヶ月糖化人参はキャロットラペにして
自家製リエットやリーフレタスとサンドにします。

サルナシはソースにして、自家製ジャボン・ド・パリとルッコラのサンドに。

沖縄県産無農薬ケッパーとスモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンド

ブロッコリーと芽キャベツと紫ニンニクのガーリックソテー仕立てのキッシュ
(紫ニンニクも国頭村産無農薬)

菊芋とモロヘイヤのキッシュ 自家製塩レモン&ライムコンフィソース付き

今回のキッシュ2種類ともお肉系や魚介類は使用せず、ベジタブルキッシュとなります。

国頭村産無農薬筆柿と沖縄県産和三盆のタルト

サンドイッチ類は12時~14時の間で手が空いた時に作ります！
ホール商品をご予約のお客様は全ての商品の
取り置きが可能ですのでご利用ください。
(今日のホール商品の受け渡しは13時以降となります。)

来週は県産ジビエの国頭村産イノシシのローストサンド
(イノシシが大好物な紅芋も一緒にサンド。ソースはサルサデビクトリア)と
国頭村産イノシシのアマゾンカカオ煮込みキッシュを作ります。
どちらも完全予約制となります！

では。