てぃーだブログ › アイプラス Boulangerie  i+plus › オリジナル酵母 › 発酵玄米カンパーニュ


2015年12月02日

発酵玄米カンパーニュ


うちの隠れ人気商品だった発酵玄米カンパーニュを
ひさしぶりに10個焼きましたーーーーー♪♪♪
お米はゲルマ検査済みで今年の新米になります。
うちの店の良いところは食材にこだわっているトコ!
安心安全だけど、美味しくないっていうのは問題外!
美味しくて、安心安全な食材仕入れを心がけています!
うちの子供に食べさせても大丈夫なものが
基準でそれをお店でも使用しています。
僕らは手遅れかもしれませんが子供には安心安全な食がモットー。
だから、うちはなんでも答えます。忙しい時は無理ですが♪(´ε` )
お客さんの中にはあそこ、バター使っているって
言っているけど、絶対バターじゃないって、うちで言う!?(・_・;?
じゃあ、その店で聞いたらいいのに(−_−#)
そんなことより、超ヤバイ食材使われていたら、どうすんだろっ!
そっちの方が怖すぎる((((;゚Д゚)))))))
今からは気になったら、聞いた方がイイっすよ!

うちなんか、年々使える食材が減ってきて
デリ系パンやサンドイッチなどが作れなくなり、ストレスが~_~;
お客様にも大変申し訳ないと思いますが
アイプラスに通ってくださるお客様との関係を
長い目で見るとお互い健康でいることが第一。
その想いがあるので身体に害があるかも的な食材を使ってまで作らない!
当たり前ですが経営者としては作って売った方が店としてはいいに決まってます。
でも、目先の利益を優先してまでそんなものを売りたくないので!
ある母親の苦悩と後悔が今の食材に対してのブレない気持ちを持たせてくれた。
母親は私のせいで子供がとたくさん、泣いて後悔した。
いっぱい泣いたあとの母親は強い。母親の子を想う気持ちは凄い!
意味がわからないかも知れませんが今の時代、食べる行為を安易に
考えてはいけないということを伝えたい。
たかが食と思うかも知れませんが食によって生かされているんですよ。
食べることをやめると餓死します。だから、どう食べるかを考えないと!
良いものを食べるのは先行投資!悪いものを食べると借金に!

台湾の反原発CMがすごい!
http://www.youtube.com/watch?v=DGdt7PVI-vo&feature=youtu.be
良いものを子供に残す、悪いものは自分が受け取る、それが母親。

では。


同じカテゴリー(オリジナル酵母)の記事
オリジナル酵母パン
オリジナル酵母パン(2017-10-17 14:34)

薬膳カンパーニュ
薬膳カンパーニュ(2016-12-28 12:27)

夏いちばんバケット
夏いちばんバケット(2016-07-19 12:06)

レモン酵母
レモン酵母(2016-01-07 15:04)


※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。